Lasagna de berenjena, calabacín y ricota con aroma de albahaca I N G R E D I E N T E SAlbahaca deshidratada Suagá: 1 cucharada Orégano deshidratado Suagá: 1 cucharadita Perejil deshidratado Suagá: 1 cucharadita Berenjena rebanada delgada: 230gr Calabacín rebanado delgado: 230gr Aceite de oliva: ¼ de taza Ricotta: 250gr Parmesano rallado: 1 …

Pollo estofado de limonaria y tamarindo I N G R E D I E N T E SLimonaria deshidratada Suagá: 3 cucharadas Cebollín deshidratado Suagá: 1 cucharada Salsa soya : 1/3 taza Azúcar morena : 1/3 taza Pulpa de tamarindo: 2 cucharadas Panela rallada: 100g Agua: 3 tazas Dientes de ajo: 6 Jengibre fresco: 1 …